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Importância de Lavar os Potes
É comum esperar um pote de arroz, açúcar, feijão ou café ficar completamente vazio para simplesmente colocar uma nova porção do mesmo alimento.
O problema é que a aparência não revela tudo o que ficou para trás. Pequenas partículas de alimentos podem permanecer nos cantos, na tampa e nas áreas de vedação, enquanto a umidade favorece a formação de mofo e a multiplicação de microrganismos.
Por que Não Repor o Alimento?
Mesmo quando o recipiente parece vazio, restos do produto anterior podem permanecer aderidos às paredes e ao fundo.
- Em alimentos secos, como farinha, açúcar e arroz, pequenas partículas podem passar despercebidas.
- A situação merece ainda mais atenção quando o pote entrou em contato com umidade.
Quando os Potes de Mantimentos Devem Ser Lavados?
Uma boa regra é lavar o recipiente sempre que um alimento terminar e antes de colocar uma nova porção.
Também vale higienizar o recipiente caso ele tenha ficado vazio e armazenado por um período prolongado.
Como Lavar os Potes Corretamente
Não é preciso recorrer a uma série de produtos para fazer a limpeza. Água, detergente neutro e uma esponja macia são suficientes para a higienização cotidiana.
Depois, enxágue bem para retirar todo o detergente. Seque cada peça completamente antes de montar novamente o pote.
E quando o Pote é de Plástico?
Recipientes plásticos podem exigir um pouco mais de atenção porque tendem a reter odores e resíduos com maior facilidade.
Alimentos como café, temperos e alguns produtos gordurosos podem deixar cheiro mesmo depois da lavagem.
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