O Departamento da Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos (HHS), em conjunto com o Departamento de Agricultura (USDA), divulgou as novas Diretrizes Dietéticas para Americanos 2025–2030, que trazem a maior mudança nas recomendações alimentares em décadas. Sob a liderança do secretário de Saúde Robert F. A versão invertida reposiciona frutas, vegetais e proteínas como prioridade da dieta.
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